八月秋分白露交,荒江古渡雨潇潇。 ——题记
“返照斜初砌,浮云薄未归。”唐代诗人,杜甫向人们展示了一幅秋分节气的萧瑟之美。
秋分不仅是关于时间的划分和界限,更关于中国人骨子里仪式感和秩序。它看似平淡的名称背后却是中华智慧的体现,蕴含着对于人生无尽的感悟和思考。
9月23日下午七里河小学四年级六班的全体学生开展了以“八月秋分白露交”为主题的节气课程。



《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
秋分,农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的公历9月22~24日。南方的气候由这一节气起才始入秋。一是太阳在这一天到达黄经180°(秋分点),太阳几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长(不考虑大气对太阳光的折射与晨昏蒙影)。秋分过后,太阳直射点继续由赤道向南半球推移,北半球各地开始昼短夜长,即一天之内白昼开始短于黑夜;南半球相反。故秋分也称降分。


鹧鸪天·八月秋分白露交
八月秋分白露交,荒江古渡雨潇潇。
此时有客推篷看,千里寒云没柳梢。
商人妇,独魂销。芦花枫叶乍长宵。
琵琶弦上分明语,年少丰姿柳样娇。


送僧归金山寺
老归江上寺,不忘旧师恩。
驻锡逢山色,停杯见浪痕。
秋涛吞楚驿,晓月上荆门。
为访题诗处,莓苔几字存。

晚晴
返照斜初彻,浮云薄未归。
江虹明远饮,峡雨落余飞。
凫雁终高去,熊罴觉自肥。
秋分客尚在,竹露夕微微。

在每年的秋分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。秋分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“秋分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。
在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日,秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
9月23日就是秋分节气。中国传统节气将“立秋”作为秋季的开始,到“霜降”为秋季终止,“秋分”正好居于二者之间,有“平分秋色”之意,因而得名。中医理论认为,肺喜润恶燥,因此这个时节的饮食养生,重点在于益肺润燥。
当前,暑热未消散殆尽,与秋季的燥气会合,形成了“温燥”的特征。温燥,以干咳为主要症状,常伴有口渴口干、痰黏稠发黄、喉咙肿痛、烦躁不安,舌头往往是偏红偏干,舌苔发黄。平时容易上火,或者阴虚和肝郁体质的人容易受温燥困扰。
针对温燥,有一个经典膏方——秋梨膏。秋梨膏有很多版本的配方,可用梨加枇杷、百合、玉竹、陈皮、甘草、大枣等各类化痰止咳、益气润燥的药材同制而成。秋梨膏的主要食材是秋梨,能养肺阴、清肺热、化痰止咳,枇杷、百合、玉竹可润肺化痰止咳;陈皮可理气调中;甘草、大枣可调和脾胃、益气补血。秋梨膏可直接吃或泡水喝,咳嗽、用嗓过度、吸烟者、阴虚火旺体质者宜用,孕妇和外感风寒者慎用,糖尿病人要少用。
秋天天气渐凉,风寒常常侵袭肺部,平时脾胃虚寒、吃凉东西容易拉肚子等虚寒体质的人容易被凉燥损伤,要提前预防。凉燥引起的症状,除了干咳之外,还有怕冷、鼻塞、流清涕、痰少痰白等表现,舌头往往偏干,舌苔薄白。
杏仁和核桃仁是改善凉燥症状的首选。杏仁入肺、大肠二经,能滋肺润肠,止咳平喘;核桃仁性温而味甘,归肺、肾、大肠经,可以温补肺肾、定喘润肠。中医认为,肺与大肠相表里,所以燥咳时会出现便秘问题。杏仁和核桃仁中富含油脂,适用于燥咳、便秘者。
由于今年暑热较重,耗气伤阴,体质虚弱的人遭遇秋燥更容易患上咳嗽,这种情况建议多食银耳羹。银耳滋润生津,还可加入清热的雪梨、安神的百合、润肺止咳的杏仁、滋肾补肝的枸杞,深层润养五脏六腑。但银耳羹特别润补,痰湿重的人要慎用。

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