深耕乡土文化，共筑共育桥梁

 ——七里河小学教育集团第171期家长沙龙活动

2025年12月12日，七里河小学教育集团第171期“周末约吧——家长沙龙”活动在硷沟沿小学举办，特邀王官营中心校教师金明娟分享《万物都可腌》乡土课程。

金老师向家长全方位呈现《万物都可腌》乡土课程的育人观念与实践成效，突显课程在文化传承、素养培育中的关键价值；围绕 “家校共育” 这条主线，梳理家长在课程里的参与角色与联动成果，汇聚 “课堂 + 家庭” 的文化传承合力；聆听家长反馈，一同探讨课程优化方向，推动乡土文化教育长久落实，助力学生深植乡土情怀、增强家国认同。

一、课程初心：让家长成为乡土文化的 “天然纽带”

课程以兰州本土腌菜文化为根基，不仅是教孩子腌制技能，更旨在通过腌菜这一 “情感载体”，联结家庭记忆与地域文化。

二、家校联动关键场景：从 “旁观者” 到 “深度参与者”

（1）文化启蒙阶段：家长是 “故事源泉”​

课程开篇以 “分享家里的腌菜故事” 为切入点，孩子们主动讲述与家长相关的腌菜记忆 ——“外婆冬天腌的萝卜干最下饭”“爷爷的腌菜坛总放在阳台角落”。家长的生活习惯与家庭场景，成为孩子理解乡土文化的第一课堂，让课程从校园延伸至家庭生活。​

（2）实践探索阶段：家长是 “协作伙伴”​

课程鼓励学生回家调查 “家乡的腌菜习俗”，收集家中的老腌菜坛；实操环节后，孩子主动邀请家长共同参与家庭腌菜实践，将课堂学到的 “感官四步法”“清洁规范” 运用到家庭场景中，形成 “家校共做” 的互动氛围。

​

（3）成果展示阶段：家长是 “见证者与分享者”​

学校举办 “腌菜香里话家常” 成果展示会，邀请家长参观孩子的文创作品（彩泥腌菜罐、乡土书签）、聆听共创的《腌菜之歌》，品尝孩子亲手腌制的蔬菜。家长在 “看、听、尝” 中重拾自身乡土记忆，同时见证孩子在劳动、表达、创意等方面的成长，实现 “家校情感共鸣”。

三、家校共育成效：文化传承与亲子成长双丰收​

孩子层面：通过与家长的互动，孩子对乡土文化的理解更深刻，从 “知道腌菜” 到 “读懂奶奶腌菜罐里的岁月”，乡土情怀与家庭情感紧密联结；同时在亲子协作中，劳动能力、沟通能力显著提升。​

家庭层面：课程带动家庭重拾传统饮食文化，不少家长反馈 “孩子教我唱腌菜歌，还一起腌萝卜”，亲子互动增添了文化内涵，形成 “家校共传乡土情” 的良好氛围。​

文化层面：以家庭为纽带，兰州腌菜背后的生存智慧、邻里分享、年节团圆等文化内涵，通过 “孩子传、家长带” 的方式得以延续，实现了乡土文化的代际传递。

图七

《万物都可腌》乡土课程的成功，核心在于找准了 “家校共育” 的契合点 —— 腌菜既是校园的教学载体，也是家庭的生活记忆。未来，学校将继续以乡土文化为纽带，深化家校协同，让家长始终成为课程的 “参与者、支持者、受益者”，共同助力孩子在触摸家乡温度中成长为 “乡土文化的感知者与传承者”，让黄河岸边的烟火气与文化根脉，在家校携手间代代相传。​